Text

KUE KERING UNTUK USAHA BOGA

---

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda? Milikilah segera buku ini!
Berisi lebih dari 20 resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, Lidah Kucing, Peanut Chocolate Cookies, Melinjo Sakura Cookies, dan Strawberry Cookies.
Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan sangat diminati para peminat dan praktisi boga, dan menjadi resep andalan puluhan usaha boga.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

422 CHE k

Penerbit

Jakarta : PT. GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA., 2018

Deskripsi Fisik

17x24cm 58hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786020384191

Klasifikasi

422

Tipe Isi

unspecified

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

-

Subjek

Kuliner

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

CENDAWATI

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar